| 1. |
Методические рекомендации по организации питания в учреждениях образования в 2025/2026 учебном году |
| 2. |
Рекомендации по контролю за организацией питания обучающихся в учреждениях образования |
| 3. |
Приложение к письму заместителя Министра – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 02.05.2016 № 6-16/834 «Методические рекомендации для учреждений государственного санитарного надзора по надзору за организацией, начиная с 2016/2017 учебного года, производственного контроля за питанием обучающихся в учреждениях образования на основе принципов анализа рисков» |
| 4. |
Постановление Совета Министров Республики Беларусь 27 декабря 2022 г. № 917 "Об изменении постановления Совета Министров Республики Беларусь от 14 октября 2019 г. № 694 " |
| 5. |
Приложение 1. Программа производственного контроля за качеством и безопасностью питания обучающихся (рекомендуемая) |
| 6. |
Приложение 2. Типовая минимальная схема (рекомендуемая) лабораторного контроля качества и безопасности питания обучающихся в учреждениях образования |
| 7. |
Журналы |
| 8. |
Приложение 4. Чек-лист санитарного состояния мясо-рыбного цеха |
| 9. |
Приложение 5. Санитарные инструкции |
| 10. |
Приложение 6. Рабочие инструкции |
| 11. |
Приложение 7. Технологические карты приготовление в пароконвектомате |
| 12. |
Приложение 8.Нормативные документы |
| 13. |
Примерное двухнедельное меню для Учащихся |
| 14. |
Совет по питанию |
| 15. |
Бесплатное питание |
| 16. |
Как платить за питание в школьных столовых |
| 17. |
Возврат (перенаправление) денежных средств |
| 18. |
График приёма пищи |
| 19. |
Меню ГУО "Средняя школа №223 г. Минска имени Иона Солтыса" |
| 20. |
Меню буфетной продукции |
| 21. |
Меню диета |